Au 21 octobre 2026, M6 n’a toujours pas communiqué la date ni l’heure du premier épisode de la saison 15 du Meilleur Pâtissier : la chaîne parle d’une diffusion « très prochainement ». Ce qui est acquis, c’est le casting : Olivier Minne à l’animation, et un jury Cyril Lignac, Norbert Tarayre et Roxane, qui succèdent ensemble à Mercotte.
- Date et heure du lancement sur M6 : non annoncées officiellement au 21 octobre 2026.
- Animation : Olivier Minne remplace Laëtitia Milot, partie après deux saisons. C’est le premier homme à présenter le concours.
- Jury : Cyril Lignac reste, rejoint par Norbert Tarayre (épreuve technique) et Roxane (épreuve créative).
- La voix off historique, Nathalie Homs, ne sera pas de cette saison : M6 a choisi de changer de voix.
Les points :
- Quand commence Le Meilleur Pâtissier 2026 sur M6 ?
- Qui remplace Mercotte dans le jury ?
- Qui présente la saison 15 ?
- Qu’est-ce qui change dans les épreuves ?
- Pourquoi la voix off change-t-elle aussi ?
- Combien de candidats et qui sont-ils ?
- D’où vient le jury du Meilleur Pâtissier ?
- Questions fréquentes
- À retenir
Quand commence Le Meilleur Pâtissier 2026 sur M6 ? #
Personne ne peut encore le dire avec certitude. Interrogée par CGTV le mardi 20 octobre, M6 a reconnu avoir décalé plusieurs programmes et assuré que la diffusion était prévue très prochainement, sans avancer de jour. La DH notait déjà le 13 octobre qu’aucune date n’avait été annoncée.
Côté belge, la DH du 20 octobre estime qu’un lancement fin novembre « semble se dessiner », tout en précisant que RTL tvi n’a pas communiqué de date officielle. Il s’agit d’une piste de presse, pas d’une annonce de M6.
Pour l’heure, un repère : la saison 14 avait été lancée le mercredi 10 septembre 2025 à 21h10. Cette année, la rentrée de septembre est passée sans le concours, ce qui explique les questions des fidèles. L’horaire de la saison 15 n’est pas davantage connu que sa date.
Qui remplace Mercotte dans le jury ? #
Pas une personne, mais deux. M6 a officialisé le 21 avril 2026, au démarrage du tournage, l’arrivée de Norbert Tarayre et de Roxane aux côtés de Cyril Lignac, selon TV-Programme et L’Avenir. Cyril Lignac devient ainsi le seul membre du jury d’origine encore présent.
Norbert Tarayre a été révélé par Top Chef en 2012. Roxane, de son côté, connaît la tente de l’intérieur : elle a été candidate de la saison 4, en 2015, avant de bâtir une large communauté en ligne avec L’Atelier de Roxane. Elle l’a elle-même confirmé sur son site, où elle se dit membre du jury aux côtés de Cyril Lignac et Norbert Tarayre.
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Qui présente la saison 15 ? #
Olivier Minne. Paris Match a révélé son arrivée le 24 mars 2026, information confirmée par M6 selon Paris Match Belgique. L’animateur belge succède à Laëtitia Milot, qui avait présenté deux saisons, et devient le premier homme à tenir ce rôle depuis la création du concours.
Mercotte, interrogée par Ciné Télé Revue et reprise par AlloCiné le 5 octobre, a salué le professionnalisme du nouvel animateur, tout en glissant une petite pique amusée sur la voix portante de Norbert Tarayre.
Qu’est-ce qui change dans les épreuves ? #
La répartition des rôles évolue. D’après 750g et la DH, Norbert Tarayre reprend l’épreuve technique, longtemps incarnée par Mercotte, et Roxane prend en charge l’épreuve créative. Cyril Lignac conserve l’épreuve du classique revisité, selon la DH.
| Rôle | Saison 15 | Avant |
|---|---|---|
| Classique revisité | Cyril Lignac | Non précisé |
| Épreuve technique | Norbert Tarayre | Mercotte |
| Épreuve créative | Roxane | Non précisé |
| Animation | Olivier Minne | Laëtitia Milot |
| Voix off | Nouvelle voix, non officialisée | Nathalie Homs |
Pour s’entraîner avant le retour des épreuves techniques, un grand classique de boulangerie reste un bon test à la maison : notre recette de pain au chocolat détaille le feuilletage pas à pas.
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Pourquoi la voix off change-t-elle aussi ? #
Nathalie Homs, voix off du programme depuis ses débuts, a annoncé son départ sur Instagram le lundi 12 octobre, après quatorze saisons. Elle explique que la décision vient de la chaîne, qui a souhaité changer de voix, rapportent la DH et Purepeople. M6 n’a pas officialisé l’identité de la nouvelle voix : un seul média avance un nom, que nous ne reprenons pas faute de confirmation.
Combien de candidats et qui sont-ils ? #
M6 n’a publié ni le nombre de candidats ni leur liste. La DH évoque deux candidats belges, mais aucune présentation officielle complète n’a été diffusée au 21 octobre. Le tournage a démarré autour du 20 avril 2026, d’après TV-Programme et L’Avenir. Reste à M6 de fixer la programmation.
D’où vient le jury du Meilleur Pâtissier ? #
Le concours, adapté du britannique The Great British Bake Off, a débuté sur M6 fin 2012 avec le duo Mercotte et Cyril Lignac, resté inchangé pendant quatorze saisons. Mercotte a annoncé que la saison 14 serait sa dernière. À l’animation, quatre femmes se sont succédé avant Olivier Minne.
| Saisons | Animation |
|---|---|
| 1 à 5 | Faustine Bollaert |
| 6 à 9 | Julia Vignali |
| 10 à 12 | Marie Portolano |
| 13 et 14 | Laëtitia Milot |
| 15 | Olivier Minne |
Côté audiences, la saison 14 a connu un parcours mouvementé. Lancée un mercredi, elle est revenue au jeudi soir à 21h10 dès le jeudi 2 octobre 2025, après trois semaines, comme l’avait annoncé Puremédias. Nous n’avons pas retrouvé de bilan Médiamétrie de la saison publié par deux médias concordants : aucun chiffre n’est donc avancé ici. Pour patienter, notre guide des financiers revient sur un petit gâteau souvent vu sous la tente.
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Questions fréquentes #
Quelle est la date de diffusion du Meilleur Pâtissier 2026 ?
Elle n’est pas annoncée. Au 21 octobre 2026, M6 indique seulement une diffusion très prochaine. En Belgique, la DH évoque une piste fin novembre, non confirmée.
Qui remplace Mercotte dans Le Meilleur Pâtissier ?
Un duo : Norbert Tarayre, chargé de l’épreuve technique, et Roxane, ancienne candidate de la saison 4 (2015), chargée de l’épreuve créative. Cyril Lignac reste dans le jury.
Qui présente la saison 15 ?
Olivier Minne, qui succède à Laëtitia Milot. Il est le premier homme à animer le concours de M6.
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À retenir #
La saison 15 du Meilleur Pâtissier est annoncée et son tournage a commencé au printemps, mais sa date et son horaire restent inconnus au 21 octobre 2026. Le visage du concours change presque entièrement : Olivier Minne à l’animation, Norbert Tarayre et Roxane au jury avec Cyril Lignac, et une nouvelle voix off. Seul repère historique, la saison précédente était diffusée à 21h10.
